日誌

　デビ夫人が以前、ある番組で「インドネシアではテンペのおかげで更年期障害が無い」と言っていたのが強く印象に残っている。無い、と言っていた。無いと。
　まあとにかくイソフラボンは重要なのであろう、と思いながら暮している。食事には極力「豆」を取り入れている。納豆、豆腐、おから、そして「スゴイダイズ」。
　スゴイダイズ、は野菜をコンソメで煮た中に入れると、シチューのようになってとても美味しくなるので愛用している。そのまま飲んでもストレートなダイズ味で、大豆好きにはたまらない。
　最近の豆乳も飲みやすいものが多いし、豆乳鍋用のスープも美味しい。加工豆乳も美味しいものがほとんど、と、大体の豆物をクリアしていると思って油断していた。
　そして踏んでしまった、「森永カフェラッテ　ソイラテ」。
　これ、ぜひ一度飲んで欲しいと思う。会社の人も飲んで「おっちゃんの味がする」と言っていた一品。